Notre carte

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• Carpaccio de boeuf
  20.00 €
• Croquettes de crevettes (2pces)

  2 pièces

  20.00 €
• Croquettes de fromage de Chimay faites maison) (2pces)

  2 pièces

  14.00 €
• Cuisses de grenouilles

  Beurre à l'ail

  18.00 €
• Planche apéritive à partager

  Fromages, charcuteries…

  25.00 €
• Scampis à la crème
  18.00 €

• Boulets liégeois

  2 pièces

  18.00 €
• Coquelet 1/2 et son jus
  24.00 €
• Coquelet entier et son jus de cuisson
  29.00 €
• Escalope de veau sauce Pizzaiola
  26.00 €
• Jambonneau moutarde à l'ancienne
  23.00 €
• Osso buco
  27.00 €
• Rognons de veau

  À la liégeoise ou à la dijonnaise

  22.00 €
• Tartare de bœuf
  23.00 €
• Riz Thaï avec ses gambas
  20.00 €

Bientôt disponible.

Pièces grillées, servies avec accompagnement. Poids indicatifs.

• Côte de veau estragon ou gorgonzola

  Gorgonzola ou estragon

  35.00 €
• Côte à l'os Holstein (+-700 gr)

  ± 700 gr

  50.00 €
• Côte à l'os Holstein — 2 pers (+- 1,2 kg)

  ± 1300 gr

  95.00 €
• Côte à l'os irlandaise (+- 700 gr)

  ± 700 gr

  50.00 €
• Entrecôte Holstein (+- 300 gr)

  ± 300 gr

  35.00 €
• Entrecôte irlandaise (+- 300 gr)

  ± 300 gr

  35.00 €
• Filet pur Holstein (+- 300 gr)

  ± 300 gr

  40.00 €
• Pavé de bœuf Brassica (+- 300 gr)

  ± 300 gr

  30.00 €
• Tagliata de bœuf
  30.00 €

• Salade de chicons
  5.00 €
• Salade mixte
  4.00 €
• Sauce Béarnaise -Poivre - Gorgonzola - Champignon

  Béarnaise, champignons crème, poivre noir concassé crème ou gorgonzola

  3.50 €

• Café liégeois
  10.00 €
• Carpaccio d'ananas
  —
• Colonel
  10.00 €
• Dame blanche
  9.00 €
• Glace Brésilienne
  9.00 €
• Irish coffee
  12.00 €
• Moelleux au chocolat
  9.00 €
• Mousse au chocolat
  9.00 €
• Tarte Tatin
  9.00 €
• Tartelette au citron
  9.00 €
• Tartelette framboise
  9.00 €